بالفيديو، عجينة البريوش الفرنسية!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في الخلاط الكهربائي الدقيق، الملح، السكر البودرة، الخميرة، الحليب والبيض. نخفق لمدة 8 دقائق. نضيف الزبدة ونخفق من جديد. نغطي العجينة وندخلها الى الثلاجة لمدة 8 ساعات.

• 2

  نفرد العجينة ونضع فوقها حبيبات الشوكولاتة نخلط جيدًا ونضع العجينة في قالب مستطيل ونغطيها لمدة ساعتين.

• 3

  ندخل العجينة المحضرة الى الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة متوسطة.

وصفات ذات صلة