لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
بالفيديو، فطيرة تركية بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع اطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل فطيرة تركية بالجبن، من دون اضافة لا بيض ولا حليب, وصفة سهلة جدًا.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع الدقيق، السكر، الملح، الخميرة والمحلب، نخلط المكونات ثم نضيف الزيت والحليب نحرك، ونضيف الدقيق عند الحاجة للحصول على عجينة متماسكة ثم نتركها لمدة ساعة حتى ترتاح.
-
2
نقسم العجين الى قسمين، نفرد قسم ونضع عليه جبن الموزريلا المبشور ثم نغطيه بالقسم الاخرمن العجين. نزين الوجه بالسمسم وحبة البركة.
-
3
ندخل العجين المحشي بالجبن الى الفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
وصفات ذات صلة
