ايسكريم ليمون نعناع
دللوا أطفالكم بها!
20 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كيكة الأيس كريم المنعشة، المناسبة لفصل الصيف الحار، جربوها الآن وقدموها لأحبائكم!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل50 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 50 دقيقة
لتحضير الكيك
بيض
4
فانيليا
ملعقة صغيرة
سكر
كوب ونصف
ماء
نصف كوب
دقيق
كوبان ونصف
كاكاو
نصف كوب
حليب بودرة
3 ملاعق
ملح
رشة
بايكنغ باودر
3 ملاعق صغيرة
لتحضير الكريمة
كريمة خفق
دريم ويب شوكولاته - ظرفان
حليب مكثّف محلى
390 غرام
شوكولاتة
نوتيلا - ملعقتان كبيرتان
كريمة خفق
سائل - 500 مل
فراولة
كيلو - مقطع
فستق حلبي
للزينة
لتحضير الكيك: في وعاء نضع البيض، الفانيليا نخفق ثم نضيف السكر، الماء نخفق جيدًا بالخلاط الكهربائي وننخل الدقيق، الكاكاو، الحليب، الملح والبايكنغ باورد ونخلط من جديد حتى يصبح المزيج كريمي، نفرغه في قالب وندخله الفرن لمدة 60 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
لتحضير الكريمة: في وعاء نضع الدريم ويب، الحليب المكثف المحلى، النوتيلا وكريمة الخفق، نخلط جيّدًا وندخل الخليط الى الثلاجة حتى يتجمد.
نزيل الوجه عن الكيك المخبوز ونفرغه من الداخل، لنضع الصوص الجمدة وندخله الى الثلاجة لمدة 6 ساعات.
نزين وجه الكيك بالفراولة والفستق.