أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول
كوني الاولى في تقييم الوصفة
في هذا الفيديو، تعلموا خطوة بخطوة طريقة تحضير الكيك الإسفنجي على الأصول، بقوام هش وخفيف ونكهة لذيذة تناسب كل المناسبات.
يجب نخل الدقيق أكثر من مرة، لضمان دخول الهواء وجعل الكيك خفيفًا.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
450 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضيف الدقيق، البيض، الماء، والفانيليا. نخفق المكونات جيدًا بواسطة الخفاق الكهربائي لمدة 10 دقائق.
-
2
نسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالدقيق. ونخبزه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
-
3
نقطّع قالب الكيك من المنتصف، ونزينه بالكريمة المخفوقة والفاكهة المشكلة. نزين الوجه أيضًا بالكريمة المخفوقة والفواكه.
نصائح
يجب نخل الدقيق أكثر من مرة، لضمان دخول الهواء وجعل الكيك خفيفًا.
معلومات اضافية
الكيك الإسفنجي هو نوع كلاسيكي من الحلويات الخفيفة والهشة، يتميز بقوامه الناعم وقدرته على امتصاص النكهات المختلفة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمناسبات والاحتفالات. كما يتميز بسهولة تزيينه وتقديمه سواء ككيك بسيط أو مع كريمة وفواكه، ويعتبر رمزًا للنكهة الكلاسيكية التي يحبها الجميع. وإذا كنتم من محبي الشوكولاتة، فإليكم وصفات كيك شوكولاتة.
وصفات ذات صلة
