كشنة بصل لأطباق ولا أشهى
لطعم ولا ألذّ!
10 دقيقة
بان كيك البطاطس بدون بيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بان كيك البطاطس بدون بيض تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة ذات مكونات بسيطة ولذيذة ونتيجة مقرمشة ولا اشهى
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي حبات البطاطس واغمريها بالماء. إغلي المزيج لـ20 دقيقة.
-
2
صفّي حبات البطاطس من الماء. قشّريها وضعيها في وعاء.
-
3
أبشري حبات البطاطس المقشورة داخل وعاء. أضيفي جبن الموزريلا وقلّبي المزيج جيداً. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
4
سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
5
صفّي البصل من الزيت وأضيفيه إلى مزيج البطاطس. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
6
سخّني الكمية المتبقية من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
-
7
شكّلي أقراصاً متساوية الحجم من مزيج البطاطس. إقلي الأقراص في الزيت الساخن حتى تصبح الجهة السفلية ذهبية اللون، ثمّ اقلبيها حتى تنضج من الجهة الثانية.
-
8
أخرجي بان كيك البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
-
9
قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
