الرئيسية » وصفات » بسكويت عين الجمل

بسكويت عين الجمل

Name: بسكويت عين الجمل
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 5 زكواب دقيق; كوبان نشاء ذرة; كوب ونصف سكر; 4 بيض; ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر; ملعقتان صغيرتان فانيليا; كوبان زبدة; بحسب الرغبة صلصة توفي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

بسكويت عين الجمل من الحلويات الشهية التي يمكن ان ترافق القهوة او الشاي تعرفوا الى طريقة تحضيره بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة لديكم

ريتا فليفل

تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في الخلاط الكهربائي، نضع الزبدة والسكر ونخفق المزيج حتى يتجانس.
2

نضيف الفانيليا والفانيليا ونخفق المزيج حتى يتجانس.
3

نضيف الدقيق، النشاء والبايكنغ باودر. نخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
4

نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونشكّلها بواسطة قالب عين الجمل. نضعها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
5

نسخّن الفرن علي حرارة 180 درجة مئوية. ندخل الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً.
6

نخرج الصينية من الفرن ونترك البسكويت يبرد على حرارة الغرفة. نقطّعه إلى أنصاف وندهنه بالتوفي ثمّ نقدّمه إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!