بشاميل بدون حليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي الملح، الفلفل الأسود ومرق الدجاج. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  إرفعي القدر عن النار. أضيفي البيض واخلطي جيداَ. قدّمي الصلصة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة