بشاميل سريع بالخلاط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب ،الملح، الفلفل الاسود والدقيق.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي خليط الحليب. اتركي القدر على نار متوسطة لحوالى 10 دقائق مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط.

• 4

  استخدمي صوص البشاميل لتحضير أي طبق من اختيارك.

وصفات ذات صلة