بودينغ الشوكولاته السهل

(2)

تفقدي طريقة عمل بودينغ الشوكولاته السهل بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة من مطبخ الشيف رانيا، جربيها لأولادك، سيحبونها كثيراً.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، ضعي كوب ونصف من الحليب السائل.

  • 2

    أضيفي السكر والكاكاو وحرّكي المكونات جيداً.

  • 3

    أتركي المزيج على النار حتى يقارب الغليان.

  • 4

    أطفئي النار واتركي المزيج جانباً.

  • 5

    في قدر آخر، أخلطي الكمية المتبقية من الحليب مع صفار البيض والملح والنشاء وخلاصة الفانيليا.

  • 6

    أضيفي المزيج الساخن تدريجياً فوق المزيج البارد واخلطي باستمرار.

  • 7

    أعيدي المزيج إلى النار وحرّكيه باستمرار حتى الغليان.

  • 8

    خففي النار واستمري بالتحريك لدقيقتين أو 3 دقائق حتى يثقل المزيج.

  • 9

    أسكبي البودينغ في أكواب التقديم.

  • 10

    أتركي الحلى يبرد على حرارة الغرفة ثمّ غطّيه بالنايلون وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.

  • 11

    قبل التقديم، أخفقي الكريمة السائلة وزيّني بها الأكواب.

نصائح

الأولاد يحبون كثيراً حلى البودينغ جربيه بنكهات مختلفة مثلاً: بودينغ الخليج العربي أو كاسات بودينغ الكراميل والشوكولاتة...

وصفات ذات صلة
حلى جيلي الفراولة

حلى لذيذ مع القهوة!

20 دقيقة
ميني كيكة الليمون

هشة ولذيذة!

30 دقيقة
الجبنية الاصلية

الطعم الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطيرة المعصوب

اطيب معصوب!

25 دقيقة
طريقة عمل بسكويت فستق

ألذ بسكويت!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير كليجة بانكيك

بانكيك بنكهة سعودية!

15 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
تشيز كيك صحي

مناسب لحمياتكم!

25 دقيقة
سوفليه الاوريو بثلاث مكونات

أسهل حلى!

10 دقيقة
كيك شوفان بالشوكولاته

سهل وصحي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية