أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بوريك تركي بالسبانخ

بوريك تركي بالسبانخ

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

40 قطعة

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
2- ضعي السبانخ في مصفاة واضغطي عليها بواسطة يدك حتى تتخلّصي من أكبر كمية ممكنة من الماء.
3- في محضر الطعام، ضعي جبن الموزاريلا والبيض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي السبانخ، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- بواسطة النشابة، إفردي نصف كمية عجينة البف حتى تصبح بحجم 20*20 سم. كرّري العملية بالكمية المتبقية من العجينة.
5- ضعي قسم من العجين في صينية الفرن. إفردي الحشوة فوق على وجه العجينة، يليها القسم الثاني من العجين. إدهني العجينة بالبيض المخفوق وزيّني بالسمسم.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى يصبح وجه العجينة ذهبي.
7- أخرجي الصينية من الفرن. قطّعي البوريك إلى مكعبات وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية بنفسك من دون طرق معقدة

اليك كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟