بيتي فور بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة حتى يصبح قوامها كريمي.

• 2

  أضيفي على الزبدة السكر البودرة، الفانيليا والملح.

• 3

  امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 4

  أضيفي الدقيق والحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  ضعي العجينة في كيس الحلويات ثم شكلي البيتي فور بالشكل الذي تريدين فوق صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي البيتي فور جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.

• 8

  زيني حبات البيتي فور بخليط الشوكولاتة المذوب ثم ضعيها جانباً حتى تبرد ويجف خليط الشوكولاتة.

• 9

  قدمي البيتي فور على سفرتك.

وصفات ذات صلة