أكواب البطاطس
ولا أسهل!
15 دقيقة
بيض عيون باللحم المفروم
يقدم اليك موقع اطيب طبخة اشهى المقبلات ويعرفك على طريقة عمل بيض عيون باللحم، وصفة رائعة الطعم يمكنك ان تقدميها على مائدة العزومات خلال الافطار!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، حمي الزيت وقلي البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم، الفلفل الأخضر الحار والزنجبيل. قلبي المكونات حتى تتداخل لبضع دقائق.
-
3
زيدي اللحم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والكركم. قلبي من حين إلى آخر.
-
4
أضيفي الطماطم المفرومة مع المعجون ثم اسكبي الماء. حركي جيداً واطهي لتجف السوائل.
-
5
اكسري البيض على وجه اللحم وخففي النار حتى ينضج.
-
6
رشي الفلفل الحار على الوجه وقدمي الطبق فوراً على مائدتك.
وصفات ذات صلة
