عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر
سهلة وسريعة
5 دقيقة
تارت الخضار
يقدم اليك موقع اطيب طبخة خلال رمضان أشهى الوصفات! جربي طريقة عمل تارت الخضار بالباذنجان والكوسا، وصفة لذيذة الطعم ومناسب لأجمل المناسبات! اطلعي على الوصفة الآن وحضريها!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
نكهي الخضار بالملح والفلفل الأسود.
-
3
اخلطي جبن الريكوتا مع جبن البرميزان، الثوم وزيت الزيتون.
-
4
مدّي على سطح صلب منثور بالدقيق عجينة الباف ثمّ أنقليها إلى داخل قالب تارت تاركةّ الجوانب خارج القالب.
-
5
ضعي مزيج جبن الريكوتا فوق القاعدة ثم صفي شرائح الباذنجان، الكوسا، والطماطم الواحدة تلو الأخرى.
-
6
إطوي الجوانب حتى تحصلي على طرف سميك، ثمّ إدهني الطرف بصفار البيض.
-
7
اخبزي قالب التارت لمدة 40 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية وتنضج الخضار.
نصائح
- لتحصلي على شرائح خضار رفيعة ومتساوية، إستخدمي قرص التقطيع في محضّر الطعام.
- يمكنك ان تنكهي الخضار على التارت بالحبق المجفف.
- حضري أشهى الأطباق الجانبية خلال رمضان وجربي من موقع أطيب طبخة: تارت البصل أو كراتان الخرشوف مع السبانخ.
وصفات ذات صلة
