تارت الخوخ واللوز اللذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية ثمّ غلفّي صينية تارت بورق زبدة.

• 2

  لتحضير الحشوة: ضعي السكر واللوز في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي حتى يصبح المزيج مثل البودرة.

• 3

  أضيفي الزبدة مع الخلط المستمر ثمّ ضعي البيضة وخلاصة الفانيليا واللوز والدقيق واخلطي حتى تتجانس المكوّنات ويصبح المزيج سلساً.

• 4

  ضعي في الصينية عجينة البف على عدّة طبقات ثمّ إدهني وجهها بالحشوة.

• 5

  صفّي أنصاف الخوخ على وجه التارت تاركة مسافة صغيرة بين كل قطعة.

• 6

  أدخلي التارت إلى الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً حتى يصبح وجهها ذهبي اللون.

• 7

  أخرجي التارت من الفرن واتركيها لتبرد ثمّ ضعيها في طبق التقديم.

• 8

  أنثري اللوز على وجه التارت بين قطع الخوح.

نصائح

وصفات ذات صلة