تارت بالتوت الأحمر

(3)

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: أخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق واللوز والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج مثل فتات الخبز. أضيفي صفار البيض واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتصبح العجينة شبه متماسكة.

  • 2

    أنثري رشّة من الدقيق في صينية قطرها 25 سم ثمّ ضعي فيها العجينة واضغطي عليها لتغطي الجوانب وادخليها إلى الفريزر لمدة 20 دقيقة.

  • 3

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية .

  • 4

    إخرجي العجينة من الفريزر ومديها في قالب تارت مغلف بورق الزبدة.

  • 5

    أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تصبح جوانب التارت بنية اللون ثمّ اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح كعجينة البسكويت.

  • 6

    إخرجي التارت من الفرن واتركيها وضعيها في طبق التقديم.

  • 7

    لتحضير الحشوة: أخلطي في وعاء الكريمة الطازجة والسكر والفانيليا وعصير ليمون الحامض وبرش الحامض حتى تتجانس المكوّنات ويشتد المزيج.

  • 8

    إدهني المزيج على التارت ثمّ ضعي التوت الأحمر على الوجه بشكل دوائر.

  • 9

    لتحضير التغليفة: ضعي ملعقتين كبيرتين من الماء والمربى في قدر على نار متوسطة وحركي حتى يغلي المزيج.

  • 10

    صفي المزيج في وعاء ثم إدهني التوت بمزيج المربى.

  • 11

    قدمي التارت على سفرتك وقطعيها إلى شرائح.

نصائح

 

وصفات ذات صلة
بيري تارت

طعمه روعة!

25 دقيقة
كيك تارت

رفيق القهوة المثالي!

20 دقيقة
مراهيف بالتمر

النكهة العربية الأصلية!

20 دقيقة
خلية سمسم

بسيطة ولذيذة!

25 دقيقة
حلوى حنيني

ولا ألذ!

15 دقيقة
تصابيع الجنوب

طعمها لذيذ!

14 دقيقة
حلى الاوريو بالقشطة

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
كيك مارشميلو القديم

يعشقه الأطفال!

20 دقيقة
البليلة المصرية

على أصولها!

10 دقيقة
فطيرة سنبلة

تزين سفرتكم!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية