تارت بالتوت الأحمر

(3)

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: أخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق واللوز والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج مثل فتات الخبز. أضيفي صفار البيض واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتصبح العجينة شبه متماسكة.

  • 2

    أنثري رشّة من الدقيق في صينية قطرها 25 سم ثمّ ضعي فيها العجينة واضغطي عليها لتغطي الجوانب وادخليها إلى الفريزر لمدة 20 دقيقة.

  • 3

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية .

  • 4

    إخرجي العجينة من الفريزر ومديها في قالب تارت مغلف بورق الزبدة.

  • 5

    أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تصبح جوانب التارت بنية اللون ثمّ اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح كعجينة البسكويت.

  • 6

    إخرجي التارت من الفرن واتركيها وضعيها في طبق التقديم.

  • 7

    لتحضير الحشوة: أخلطي في وعاء الكريمة الطازجة والسكر والفانيليا وعصير ليمون الحامض وبرش الحامض حتى تتجانس المكوّنات ويشتد المزيج.

  • 8

    إدهني المزيج على التارت ثمّ ضعي التوت الأحمر على الوجه بشكل دوائر.

  • 9

    لتحضير التغليفة: ضعي ملعقتين كبيرتين من الماء والمربى في قدر على نار متوسطة وحركي حتى يغلي المزيج.

  • 10

    صفي المزيج في وعاء ثم إدهني التوت بمزيج المربى.

  • 11

    قدمي التارت على سفرتك وقطعيها إلى شرائح.

نصائح

 

وصفات ذات صلة
اسهل طريقة عجينة السكر

طريقة ولا اسهل!

30 دقيقة
أسهل كيكة بدون بيض

حلى القهوة المثالي!

15 دقيقة
خليط الكيك بالشوكولاته

الوصفة مضمونة!

10 دقيقة
طريقة عمل الشربات

الطريقة مضمونة!

5 دقيقة
بسكويت محشي مارشميلو

اطيب حلى عندي!

20 دقيقة
تمر محشي باللوز

حلى قهوة ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة الكنافه

جربيها على طريقتي!

20 دقيقة
حلى بدون حليب بودره

قدميه إلى جانب القهوة!

10 دقيقة
بسبوسة الكنافة بالقشطة

جربيها لن تندمي

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol