أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

تشيز كيك سنكرز بالفرن

تشيز كيك سنكرز بالفرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- لتحضير القاعدة: في وعاء، اخلطي البسكويت مع الزبدة، السكر والملح.
3- رصي المزيج في قالب تشيز كيك وأدخليه القالب إلى الفرن لمدة 7 دقائق. اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.
4- لتحضير الحشوة: في وعاء كبير الحجم، اخفقي جبن الكريم مع السكر على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج ناعم.
5- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخلط ثم زيدي الكريمة والفانيليا. اخلطي جيداً.
6- اسكبي الحشوة فوق القاعدة وضعي القالب في الفرن في حمام مائي.
7- اخبزي لحوالي 60 دقيقة حتى تجمد الحشوة.
8- اطفئي الفرن واتركي التشيز كيك يرتاح لمدة ساعة.
9- أخرجيه من الفرن ثم من الحمام المائي واتركيه يبرد كلياً.
10- أدخليه إلى الثلاجة لـ5 ساعات.
11- زينيه بالكراميل والفول السوداني قبل التقديم.

نصائح

قبل أن تضعي قالب التشيز كيك في حمام مائي، احرصي أن تكون الماء في الصينية ساخنة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

آخر النصائح

كم سعرة حرارية لانقاص كيلو في اليوم

تناولي هذا العدد من الوحدات الحرارية في اليوم لتخسري كيلوغراماً في اليوم الواحد!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟