تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الزبدة مع البسكويت حتى تحصلي على مزيج مفتّت.

• 2

  وزّعي في 6 قوالب تشيز كيك غير لاصقة مزيج البسكويت بالتساوي مع الضغط قليلاً في القعر.

• 3

  ذوّبي الجيلي في وعاء مع نصف كوب من الماء الساخن واتركيه جانباً حتى يبرد.

• 4

  ضعي في الخلاط الكهربائي الجبن مع الفركتوز والجيلي والكريمة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 5

  وزّعي المزيج بالتساوي على قوالب التشيز كيك ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى تجمد.

• 6

  أضيفي القليل من الماء الدافئ على المربى وحرّكي ثمّ ضعي ملعقة صغيرة منه على وجه كل قالب.

• 7

  زيّني وجه الالقولب بالفراولة الطازجة بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة