بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف
حلى فاخر ولذيذ!
12 دقيقة
تمرية بدون بيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير تمريه بدون بيض. من ألذ الحلويات العربية السهلة التحضير، قدموها مع القهوة والشاي لضيوفكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الدقيق، السمن، السكر، الشمرة، اليانسون، الخميرة والبايكنغ باودر.
-
2
نخلط المكونات جيداً بواسطة يدينا حتى تتجانس.
-
3
نضيف الماء تدريجياً ونعجن جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
4
لتحضير الحشوة، نمزج التمر مع الزبدة، القرفة المطحونة واليانسون.
-
5
نقسم العجينة إلى قسمين، نفرد القسم الأول في صينية فرن بشكل متساوٍ.
-
6
نوزّع الحشوة بالتساوي فوق طبقة العجين الأولى ثمّ نبشر القسم المتبقي من العجينة فوق الحشوة بواسطة المبشرة.
-
7
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج التمرية وتتحمر.
-
8
نقدّم التمرية بعد أن تبرد وألف صحة!
وصفات ذات صلة
