تمر مع طحين محموس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق والملح وقلبي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  غطي القدر واتركي الخليط على نار خفيفة لحوالى 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.

• 3

  زيدي القشطة وقلبي جيداً ثم زيدي التمر.

• 4

  أخلطي المكونات حتى تتداخل ثم غطي القدر واتركي الخليط لحوالى 40 دقيقة على نار خفيفة مع التقليب من حين لآخر كما نقدم لك ابرز المأكولات الشعبية بالتمر.

وصفات ذات صلة