طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
طعمه روعة!
20 دقيقةجهزي جلاب جامون بالحليب على الطريقة الهندية لتشاركي الحلى على سفرتك مع الذ واشهى وصفات المشروبات السهلة والسريعة التحضير بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
لتحضير القطر، ضعي في قدر على النار كل من السكر والماء ثم اتركي المكونات حتى تتجانس وتغلي.
أضيفي الحبهان وعصير الليمون الحامض مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج ثقيل القوام.
لتحضير الجلاب جامون، أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الحليب، الدقيق، السميد، البايكنغ باودر، عصير الليمون الحامض، الزبدة والحليب السائل.
إعجني المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة ثم شكليها الى كرات صغيرة الحجم.
ذوبي القليل من السمن في مقلاة ثم انزلي كرات الحلى حتى تنضج وتتحمر.
أطفئي النار تحت المقلاة ثم غطيها واتركي كرات الحلى لحوال ساعتين في السمن.
أزيلي كرات الجلاب من المسن ثم غمسيها في القطر قبل التقديم على سفرتك.