جيب التاجر بالتوست

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي كل اثنين من التوست فوق بعضهما البعض وافرديهما باستخدام الشوبك.

• 2

  قطّعي التوست إلى دوائر باستخدام كوب تضغطين به في وسط التوست.

• 3

  غمّسي التوست بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط.

• 4

  حمّي مقدار من الزيت على النار واقلي دوائر التوست.

• 5

  لتحضير الحشوة، سخّني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على النار.

• 6

  أضيفي البصل والثوم وقلبيهما جيّداً.

• 7

  أضيفي بعدها الفليفلة، الدجاج، الذرة ونكّهي بالملح والفلفل.

• 8

  قلّبي المكوّنات معاً حتى ينضج الدجاج جيّداً.

• 9

  قسّمي كل دائرة توست إلى قسمين ثمّ وزّعي الخسّ على كل قسم.

• 10

  إحشي التوست بخليط الدجاج، الذرة والفليفلة ثمّ قدّمي جيب التاجر!

نصائح

وصفات ذات صلة