حشوة القطايف بالجبنة الكيري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على حشوة القطايف بالجبنة الكيري بمكونين فقط. ان كنت تريدين تحضير حلى عربي جربي عمل القطايف بحشوة الكيري بمكونات متوفرة في مطبخك جربيها

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، البايكنغ باودر والسميد.

  • 2

    قلبي المكونات ثم أضيفي الماء وأخلطي حتى تتخلصي من التكتلات.

  • 3

    أضيفي البايكنغ صودا وقلبي.

  • 4

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، أسكبي مقدار نصف مغرفة من خليط القطايف واطهيها حتى تتشكّل فقاعات على الوجه وتجفّ بالكامل.

  • 5

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    لتحضير الحشوة: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكيري والسكر البودرة وأخلطي حتى تتداخل المكونات.

  • 7

    خذي قطعة من العجين وضعي عليها مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن. أغلقي الأطراف جيداً حتى تحصلي على شكل هلال. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أضيفي الفستق الحلبي المجروش على وجه القطايف ثم وزعي القطر.

  • 9

    قدّمي القطايف على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
البليلة المصرية

على أصولها!

10 دقيقة
تصابيع الجنوب

طعمها لذيذ!

14 دقيقة
حلى التوفي بالحليب المحموس القديم

طعمه رهيب!

20 دقيقة
حلى القصدير

ولا أسهل!

20 دقيقة
كيك بودينغ

طعمها روعة!

15 دقيقة
الكليجا الكذابة

ولا أسهل!

25 دقيقة
فطيرة سنبلة

تزين سفرتكم!

30 دقيقة
حلوى حنيني

ولا ألذ!

15 دقيقة
مراهيف بالتمر

النكهة العربية الأصلية!

20 دقيقة
كيك تارت

رفيق القهوة المثالي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية