الرئيسية » وصفات » حشوة الكنافة الكذابة

حشوة الكنافة الكذابة

Name: حشوة الكنافة الكذابة
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: أبيض مفتّت 500 غرام خبز توست; نصف كوب زبدة; كوب سميد; 3 أكواب ونصف حليب; ملعقة صغيرة ونصف فانيليا; الذرة ربع كوب + ملعقة كبيرة نشاء; 4 ملاعق صغيرة سكر; 4 ملاعق صغيرة ماء زهر; كوبان سكر; ماء - كوب; نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حشوة الكنافة الكذابة تفقدي من موقع اطيب طبخة الوصفة الدقيقة حتى تحضري اشهى حشوة بمكونات قليلة في وقت قصير في المنزل

سوسو3

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

ماء - كوب

عصير ليمون حامض
نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1

حمّي الفرن على حرارة منخفضة.
2

في وعاء، أخلطي الزبدة والتوست المفتت. رصّي نصف كمية المزيج في صينية فرن.
3

لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي نشاء الذرة ونصف كوب من الماء.
4

ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة. أضيفي السكر، الفانيليا، السميد وماء الزهر. حرّكي المزيج حتى الغليان. اضيفي مزيج نشاء الذرة وحرّكي المزيج حتى يكثف ثمّ ارفعي القدر عن النار.
5

إفردي الحشوة على طبقة الخبز في الصينية. أضيفي الكمية المتبقية من الخبز على الوجه.
6

أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى يتحمّر الوجه. أخرجي الصينية من الفرن.
7

لتحضير القطر، ضعي السكر، والماء في قدر على نار متوسطة واتركي المزيج حتى الغليان. أضيفي عصير الليمون الحامض وارفعي القدر عن النار. أتركي القطر يبرد ثم قدميه إلى جانب الكنافة. ألف صحة!