حلا شعيريه باكستانيه سهل

1- في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الشعيرية وقلبي حتى يتغير لونها.
2- زيدي الحليب المحلى تدريجياً مع التقليب المستمر لحوالى 3 دقائق.
3- ارفعي القدر عن النار ثم شكلي خليط الشعيرية إلى دوائر متساوية الحجم وضعيها في طبق.
4- غلفي الطبق بواسطة ورق قصدير ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يبرد الحلى ثم قدميه إلى جانب القهوة.