حلى جيلي الفراولة
حلى لذيذ مع القهوة!
20 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية بالزبدة اللينة. 2- أفصلي شرائح عجينة البف باستري بعناية وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. 3- قطّعي كل من شرائح عجينة البف باستري إلى أربع مربعات متساوية الحجم. 4- إثني مربع من العجينة حتى تحصلي على شكل مثلّث. 5- إفتحي المثلّث واحشي العجينة بقطعة جبن كيري. ضعي قطعة البف باستري المحشية على صينية الفرن. 6- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات. إدهني وه قطع البف باستري المحشية بالبيض المخفوق. 7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى تنضج عجينة البف باستري ويصبح لونها ذهبي. 8- أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى يبرد الحلى. 9- أضيفي القطر على وجه الحلى وقدميه.