أيسكريم على الصاج
آيسكريم منعش ولذيذ!
10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بالصور
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير طبقة البسكويت:
بسكويت شاي
200 غرام
قهوة سريعة الذوبان - ملعقة كبيرة
مقادير طبقة الحليب المحموس:
حليب بودرة
كوب
سميد
نصف كوب
سكر
ربع كوب
قشطة
علبة
حليب سائل
ربع كوب
مقادير طبقة الكريمة:
حليب
مكثف محلى ملعقتان كبيرتان
جبن كريم
ربع كوب
حليب سائل
ربع كوب
للتزيين:
شوكولاتة
مبشورة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
أخلطي القهوة سريعة الذوبان مع كوب من الماء الدافئ.
-
2
غمّسي قطع البسكويت بمزيج القهوة وشكّلي طبقة في قعر صينية فرن.
-
3
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب البودرة والسميد. قلّبي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي السكر واخلطي المكونات حتى تتداخل وتكتسب اللون البني.
-
4
زيدي القشطة والحليب السائل. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ ارفعي القدر عن النار. إفردي المزيج فوق طبقة البسكويت.
-
5
لتحضير طبقة الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى، جبن الكريم والحليب السائل. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه فوق طبقة الحليب والسميد المحمص.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى تتماسك الطبقة الأخيرة دون أن يتغير لونها.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها تبرد على حرارة الغرفية ثمّ أدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
-
8
أخرجي الحلى من الثلاجة وزيّني بالشوكولاتة المبشورة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
