بالفيديو، أطيب معمول
طعمها لا يقاوم
35 دقيقةلحلى الخشخش لذاذه لاتنتهي جربيه من موقع اطيب طبخة وحضريه خطوة بخطوة بطبقات الكريمة والبسكويت المالح والشعيرية الباكستانية الذهبية المقرمشة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
5 دقيقة
20 دقيقة
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الشعيرية وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. ارفعيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة، الحليب المكثف المحلى، جبن الكريم، كريمة الخفق والكريم كراميل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
غمّسي حبات البسكويت في الحليب وشكّلي طبقة في قعر صينية التقديم. أضيفي طبقة من مزيج الكريمة، تليها طبقة من الشعيرية المحمصة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ6-8 ساعات حتى يبرد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!