بالفيديو، حلى القوفريط
وصفة مثالية
20 دقيقةتعرفي على طريقة حلى الرخام لذيذ من موقع اطيب طبخة بحيث نقدم لك اشهي وصفة لتحضير طبق حلو وفاخر مناسب للضيافة او الى جانب فنجان قهوة او شاي
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في مقلاة علي نار متوسطة، ضعي الحليب البودرة وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض وكوب حليب محموس. أضيفي نصف علبة قشطة، نصف كوب سكر، الزيت، الفانيليا والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتي يتجانس.
في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، الكمية المتبقية من الحليب الحموس، الكمية المتبقية من السكر والكمية المتبقية من القشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
في صينية التقديم ضعي طبقة من الخليط الكريمي تليه طبقة من البسكويت. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن يشكل الخليط الكريمي الطبقة الأخيرة.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 150 درجة مئوية لـ5 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي الشوكولاتة علي الوجه. بواسطة عود خشبي، إصنعي خطوطاً علي وجه الحلى حتى تحصلي على شكل الرخام.
أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن لـ7 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد. أدخليها إلي الثلاجة حتي يجمد الحلى.
قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!