حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا طريقة تحضير حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت بخطوات سهلة ومذاق شهي! وصفة باردة بدون فرن، مثالية للتقديم في المناسبات أو مع القهوة.

إذا أردتم طعمًا أغنى، أضيفوا ملعقة من بودرة الكاكاو أثناء تحميص السميد.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الخليجي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    220 لكل قطعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى: في مقلاة على نار متوسطة، نحمّص السميد حتى يصبح لونه ذهبيًا ورائحته زكية.

    تحميص السميد
  • 2

    نضيف الحليب البودرة ونواصل التحميص حتى يتحمص الخليط ويتحول إلى لون بني فاتح. نرفعه عن النار ونتركه ليبرد قليلًا.

    إضافة الحليب
  • 3

    في وعاء، نضع خليط السميد والحليب المحموس. نضيف القشطة، السكر، الزبدة، والفانيليا. نخلط جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة يمكن فردها.

    تحضير الخليط
  • 4

    في صينية، نفرد نصف خليط السميد في القاع ونضغطه جيدًا.

    وضع الطبقة الأولى
  • 5

    الطبقة الثانية: نغمس قطع البسكويت في الحليب السائل ثم نرتبها فوق الطبقة الأولى. نضع النصف الآخر من خليط السميد فوق طبقة البسكويت ونوزعه بالتساوي.

    تغميس قطع البسكويت
  • 6

    نرش القرفة فوق الحلى. نضع الحلى في الثلاجة لمدة 2–4 ساعات حتى تتماسك الطبقات. نقطعها إلى مربعات ونقدمها باردة.

    تقطيع الحلى
نصائح

إذا أردتم طعمًا أغنى، أضيفوا ملعقة من بودرة الكاكاو أثناء تحميص السميد.

معلومات اضافية

حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت هو أحد الحلويات الباردة اللذيذة التي تتميز بقوامها المتماسك ونكهتها الغنية. حيث يجمع بين طعم السميد المحمّص والحليب البودرة المحموس مع لمسة من القشطة والبسكويت، مما يخلق مزيجًا مميزًا من القوام والنكهات. ولضيافة مميزة إليكم حلويات سهلة في 10 دقائق بدون فرن

وصفات ذات صلة
طريقة كيكه سهله وهشه

كيك هش ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية

كيك سهل ولذيذ!

20 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية