العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
حلى الشموع بالصور
اليك طريقة حلى الشموع بالصور من موقع اطيب طبخة. وصفة بطبقة من الكيك ثم طبقة من الكريمة المخبوزة مزين بالكاكاو وحبيبات الشوكولاتة على شكل شموع. قدمي الحلى للكل
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، ضعي الحليب المحمص مع البايكغ باودر والزيت والسكر والقشطة والبيض.
-
3
أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.
-
4
أسكبي الخليط في قعر صينية بيركس مدهونة بالزبدة وسوّي السطح.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى تمام النضوج.
-
6
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والحليب المكثف المحلى.
-
7
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
8
أسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى المخبوزة.
-
9
أعيدي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق أو حتى تجمد الطبقة الثانية.
-
10
ضعي أغطية بلاستيكية متساوية الحجم على وجه الحلى أو شموع صغيرة.
-
11
رشّي الكاكاو على وجه الحلى.
-
12
أزيلي الأغطية بخفة وروية للحصول على شكل دوائر.
-
13
ضعي حبيبات شوكولاتة في وسط الدائرة للحصول على شكل فتيل الشموع.
وصفات ذات صلة
