اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
حلى المادلين المغمسة بالشوكولاتة
يقدم لك موقع أطيب طبخة كيفية عمل حلى المادلين المغمسة بالشوكولاتة. وصفة لذيذة وسهلة لا بد أن تجربيها في البيت إذا كنت من محبي الحلى وخاصة الحلى الفرنسي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
12 دقيقة
-
مجموع الوقت
37 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي الزبدة والعسل والسكر في وعاء واخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
-
3
أضيفي البيض تدريجياً ثم ضعي الخميرة، الدقيق المنخول والكاكاو.
-
4
إدهني الزبدة في قوالب المادلين وانثري عليها القليل من الدقيق.
-
5
أسكبي المزيج في القوالب حتى ثلاثة أرباعها بوسطة ملعقة.
-
6
أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 12 دقيقة.
-
7
أخرجي القوالب من الفرن وأزيلي قطع المادلين من القوالب ثمّ اتركيها تبرد في طبق التقديم.
-
8
قطعي الشوكولاتة إلى مكعبات صغيرة وذوبيها على حمام مائي مع الكريمة الطازجة.
-
9
حركي المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً.
-
10
غمسي نصف قطع المادلين بالشوكولاتة واتركيها تبرد.
نصائح
- يمكنك إيجاد قوالب المادلين في كافة السوبرماركت.
- جربي وصفات فرنسية أخرى مثل: حلى الشو الفرنسي الشهي فوندان الشوكولاتة الفرنسي
وصفات ذات صلة
