مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقةهل سمعت بحلى بر الوالدين؟ تعلّمي من أطيب طبخة طريقة طريقة عمل هذا الحلى اللذيذ، قدّميه لعائلتك وزوارك وتمتعوا بطعمه اللذيذ الذي لا مثيل له!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط10 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 10 دقيقة
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة.
سخّني 5 ملاعق من السكر في مقلاة، وحرّكيه إلى أن يتحوّل إلى كاراميل.
إمزجي البيض والحليب و7 ملاعق كبيرة من السكر والحبهان والزعفران وماء الزهر في وعاء كبير واضربيها بمضرب يدّ.
أسكبي الكاراميل في قعر صينية فرن ثم اسكبي مزيج الحليب فوقه.
ضعي الصينيّة في صينيّة تكبرها حجماً، واملئيها الصينية الكبيرة بالماء لتحضير حمّام مائيّ.
غطّي الصينيتين بورق قصدير وادخليها إلى الفرن لمدّة ساعة.
اتركيها تبرد ثمّ اقلبيها على صحن التقديم. ضعيها في الثلاحة لليلة كاملة.
إليك المزيد من الوصفات اللّذيذة من أطيب طبخة: مناقيش بالجبن، كريب لايت وفطائر بانكيك بالجبنة.