حلى بسكوت اللوتس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القاعدة: في وعاء، اخلطي بسكويت اللوتس مع الزبدة ليتجانسا.

• 2

  رصي المزيج في قعر قالب تشيز كيك بطريقة متساوية.

• 3

  لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي جبن الكريم مع السكر، الكريمة الحامضة، كريمة الخفق، الملح، البيض، الملح والفانيليا.

• 4

  صبي الكريمة فوق قاعدة التشيز كيك واخبزي القالب في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 70 دقيقة.

• 5

  أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

• 6

  لتحضير التغليفة: اخلطي الكريمة الحامضة مع السكر البودرة والفانيليا.

• 7

  ادهني الكريمة الحامضة على وجه التشيز كيك للحصول على طبقة متساوية.

• 8

  أدخلي القالب إلى الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد.

نصائح

وصفات ذات صلة