بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية
وصفة لا تقاوم!
40 دقيقة
حلى سميد بالقشطه
تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى سميد بالقشطه بالصور والخطوات. وصفة لذيذة من المطبخ العربي جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الحليب حتى يغلي.
-
2
أضيفي السميد تدريجياً رويداً رويداً مع التحريك باستمرار.
-
3
ضعي المستكة واخلطي لـ3 دقائق. إذا كان الخليط لا يزال سائلاً، أضيفي القليل من السميد.
-
4
خففي النار وقلّبي من حين لآخر حتى يصبح الخليط قاسياً.
-
5
أتركي الخليط يبرد قليلاً.
-
6
أضيفي القشطة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
7
أسكبي الحلى في أطباق واتركيها تبرد.
-
8
أقلبي الأطباق وزيّني الحلى باللوز والفستق الحلبي وزهر الليمون مع القطر أو العسل.
وصفات ذات صلة
