حلى سنكرس سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير البودينغ، أمزجي نشاء الذرة مع السكر والملح في قدر على النار.

• 2

  حركي المكونات مع إضافة الحليب.

• 3

  أمزجي المكونات على النار بين الوقت والآخر واتركي المزيج يثخن.

• 4

  أضيفي الفانيليا وحركي المزيج ثم اقسميه إلى اثنين.

• 5

  أضيفي الشوكولاتة لقسم وزبدة الفول السوداني للقسم الآخر وامزجي.

• 6

  لتحضير صلصة الكراميل، ضعي السكر والماء في قدر على النار وحركي حتى ذوبان السكر.

• 7

  عند ذوبان السكر، إرفعي النار وحركي المزيج بين الحين والآخر.

• 8

  عندما يبدأ المزيج بالغليان، أضيفي الزبدة والقشدة، حركي ثم اتركي الصلصة تغلي من جديد.

• 9

  لتحضير الزينة، ضعي السنيكرس مع رقائق الشوكولاتة والقشطة على حمام مائي.

• 10

  حركي المزيج حتى يذوب ويتجانس.

• 11

  جهزي قالب متوسط الحجم بورق الزبدة.

• 12

  صفي طبقة من بسكويت الشاي في القالب ثم وزعي طبقة من بودينغ الشوكولاتة عليها.

• 13

  ضعي طبقة ثانية من البسكويت ثم طبقة من بودينغ زبدة الفول السوداني.

• 14

  صفي طبقة أخيرة من البسكويت ثم صلصة الكراميل.

• 15

  أدخلي الحلى في الثلاجة حتى يتماسك.

• 16

  زيني الحلى بطبقة أخيرة من مزيج شوكولاتة السنيكرس ثم قدميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة