طريقة عمل حلى شوصون التفاح

(5)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى شوصون التفاح، جربيها وقدميها على سفرة الحلويات لديك واستمتعي بمذاقها مظهرها مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي التفاح في قدر صغير على نار متوسّطة لحوالى 15 دقيقة ثمّ أضيفي الماء والسكر وحرّكي جيدا حتى تتجانس المكوّنات.

  • 2

    أتركي المزيج على خرارة هادئة لحوالى 20 دقيقة أو حتى ينشف كلياً.

  • 3

    مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطّعيها إلى دوائر متوسّطة الحجم بواسطة كوب.

  • 4

    ضعي ما يقارب ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط قطعة من العجينة واغلقيها على شكل فطيرة مع الضغط جيداً على الأطراف.

  • 5

    أعيدي الكرة حتى إنتهاء كمية العجين.

  • 6

    غلّفي صينية بورق زبدة وصفّي عليها قطع العجينة المحشوّة ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وادهني وجه العجينة بالبيض.

  • 9

    بواسطة سكين حاد، أرسمي نصف دوائر على وجه العجينة ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة.

  • 10

    لتحضير التغليفة: إغلي في قدر صغير الماء مع السكر لحوالى 3 دقائق حتى تحصلي على شراب مركّز.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن وادهني وجه الحلى مباشرةً بالتغليفة ثمّ أتركيه جانباً حتى يبرد قبل تقديمه على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
بالفيديو، تيراميسو سينامون رول

وصفة مبتكرة وشهية!

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية