لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية
لضيافة ولا ألذّ!
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الشعيرية الباكستانية. قلّبيها حتى تكتسب اللون الذهبي ثمّ ارفعيها عن النار وضعيها في طبق جانباً.
-
2
في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي السميد وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ارفعيه عن النار وضعيه في طبق جانباً.
-
3
في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ارفعيه عن النار وضعيه في طبق جانباً.
-
4
في وعاء، ضعي الشعيريية، السميد والحليب. أضيفي الحليب المكثف المحلّى واخلطي جيداً حتى يتماسك الخليط.
-
5
خذي قطعة من بسكويت كوفي جوي وادهنيها بمزيج السميد ضعي قطعة بسكويت فوق الحشوة واضغطي قليلاً حتى تحصلي على شكل سندوتش. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
قدّمي الحلى إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
