العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
حلى ليالي لبنان بالسميد
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان، أعدّي الحلى اللذيذ بالقشطة وقدّميه في مناسباتك السعيدة وكألذ حلى رمضان في الشهر المبارك!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب مغ السكر والسميد في قدر على نار خفيفة.
-
2
اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات واتركي المزيج على النار حتى يغلي.
-
3
أضيفي ماء الزهر، ماء الورد والمستكة واستمري بالخلط.
-
4
ارفعي القدر عن النار ثم اسكبي محتواه في طبق التقديم واتركيه حتى يبرد.
-
5
وزعي القشطة فوق طبقة السميد ورشي الفستق الحلبي واللوز على الوجه.
-
6
قدّمي ليالي لبنان بارداً مع القطر.
نصائح
- إبدأي إفطارك بـكبدة الدجاج تليها يخنة البامية لتصلي أخيراً إلى التحلية مع حلى ليالي لبنان.
وصفات ذات صلة
