حمسة باذنجان وبطاطس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.

  • 2

    أضيفي الطماطم وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي معجون الطماطم، الملح والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الفلفل الرومي، الباذنجان والبطاطس. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    زيدي الكاتشاب وأطفئي النار.

  • 5

    ضعي الحمسة في طبق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
معبوج احمر

تضيف نكهة لذيذة لاطباقكم!

15 دقيقة
سلطة ارمينية

طعمها رائع!

15 دقيقة
سحاوق بالجبن

طعمها رهيب!

15 دقيقة
زيتون مخلل

من ألذ المخللات!

15 دقيقة
ورق عنب بالنعناع

ولا ألذ!

35 دقيقة
تونة مدخنة

سهلة جدًا!

10 دقيقة
معجنات تركية

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
تسالي تورتيلا

مثالية للجلسات الخاصة!

5 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بقشره

ولا أسهل!

10 دقيقة
شيبس الكيتو

طعم لذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية