باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
حمص بطحينه مع سجق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل حمص بطحينه مع سجق البيتية والمجربة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حمص بالطحينة سهلة حتى تقدميها بشكل مبتكر وجديد
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحمص واغمريه بالماء. اسلقي الحمص لـ40-45 دقيقة حتى ينضج.
-
2
صفّي الحمص من الماء وضعيه في وعاء. أتركيه جانباً حتى يبرد.
-
3
ضعي الحمص في محضر الطعام. أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح. إطحني المزيج حتى يتجانس.
-
4
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي وأضيفي شرائح السجق. قلّبي هذه الأخيرة حتى تنضج.
-
5
ضعي الحمص في طبق التقديم. أضيفي السجق على الوجه.
-
6
قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
