خبز طحينة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقعنا طريقة تحضير خبز طحينة. وصفة سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل منزل حضروها وشاركوها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، الملح، ملعقتان كبيرتان من السكر، الخميرة والزيت النباتي.

  • 2

    نفرك الخليط بواسطة يدينا حتى يصبح قوامه رملي.

  • 3

    نسكب كوب من الماء ونعجن جيداً ثم نسكب الكمية المتبقية ونعجن حتى تتكشل لدينا عجينة متماسكة.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.

  • 5

    نشكل كرات متساوية من العجينة.

  • 6

    نأخذ كرة من العجين نفردها بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق.

  • 7

    ندهنها بكمية من الطحينة ثمّ نرش كمية السكر وكمية من القرفة.

  • 8

    نثقب العجينة في الوسط ونبدأ بفتحها من الوسط مع لفها إلى الداخل حتى يتكشل لدينا عجينة على شكل حلقة فارغة.

  • 9

    نقطع الحلقة من الأسفل ليتشكل لدينا عجينة طولية.

  • 10

    نلف العجينة على شكل رول ثمّ نضغط عليها بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة.

  • 11

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 12

    نضع خبز الطحينة في صينية فرن، ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر.

وصفات ذات صلة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية