تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
خليط لقيمات القاضي
ان كنت تبحثين عن خليط لقيمات القاضي المضبوط تعرفي مع موقع أطيب طبخة على وصفة لقيمات القاضي وسر قرمشتها ان اللقيمات هي من الحلويات العربية التي تقدم خلال الاعياد
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الماء، الخميرة والسكر حتى تتجانس المكونات.
-
2
أضيفي الدقيق، النشاء والفانيليا ثم حركي الخليط.
-
3
أضيفي الزيت النباتي واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطية ثم غطيها واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة.
-
4
في قدر على نار متوسطة حمي الزيت الغزير ثم شكّلي كرات من العجينة بواسطة ملعقة ثم ضعيها في الزيت الساخن. اطهي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها مباشرة في القطر كما نقدم لك سر قرمشة اللقيمات.
وصفات ذات صلة
