عجينة دونات لذيذة بالبرتقال

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضري عجينة دونات لذيذه باقل من 20 دقيقة مع خطوات اطيب طبخة السهلة لتفاجئي عائلتك بها صباحا على الفطور، غلفي الدوناتس ثم ارسليها الى المدرسة مع اولادك مع مشروبات

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أنخلي الخميرة جيداً ثم ذوبيها في كوب من الماء الدافئ واضيفي السكر مع التحريك لتتجانس المكونات.

  • 2

    أتركي المكونات جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل جيداً.

  • 3

    أخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من البيض، قشر البرتقال، السكر، الزيت و5 ملاعق من الزبدة.

  • 4

    أنخلي في وعاء آخر كل من الدقيق، الفانيليا، الحليب، الملح وبودرة الكريمة ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    أضيفي مزيج البيض، مزيج الخميرة وما تبقى من الماء والزبدة فوق الخليط مع الخلط جيداً حتى تتشكل عجينة لينة.

  • 6

    أتركي العجينة جانبا لحوالى ساعتين حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 7

    إفردي العجينة بواسطة شوبك على سطح صلب لتصبح 1 سم من السماكة ثم قطعيها الى دوائر متساوية الحجم.

  • 8

    وزعي دوائر الدونات على صينية مغلفة بورق زبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق ثم اتركيها لحوالى 30 دقيقة إضافية حتى تتخمر من جديد.

  • 9

    حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي كرات الدونات ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 10

    أزيلي الدونات من الزيت، زينيه بالشوكولاتة المذوبة ثم بالحبيبات قبل التقديم.

نصائح

يمكنك الإستغناء عن كريمة البودرة في حال عدم توافرها.

وصفات ذات صلة
ايس كريم بدون حليب

نفس الطعم!

35 دقيقة
بالفيديو، حلى كانولي الباف

حلى ولا الذ!

20 دقيقة
حلى خمس طبقات

كل طبقة ألذ من الثانية!

50 دقيقة
طريقة عمل كيك بالشوكولاتة

الحلى الأمثل للقهوة!

25 دقيقة
حلى ترايفل مانجو

طعمه لا يقاوم!

30 دقيقة
سويس رول بالفراولة

ألذ طعم!

35 دقيقة
مافن نوتيلا بثلاث مكونات

أسرع وألذ حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة ام علي سريعة

اسهل طريقة!

30 دقيقة
براوني تيراميسو

حلى فاخر جداً!

30 دقيقة
كيكة الشوفان للرجيم بدون دقيق

سناك صحي للدايت!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية