طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
رز بالدجاج سهل وسريع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة رز بالدجاج سهل وسريع بـ 3 مكونات فقط لا غير. جربوا هذه الوصفة السهلة والبسيطة لطبق فاخر ومميز!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لسلق الدجاج: في قدر على نار متوسطة، نضع الدجاج ونغمره بالماء.
-
2
نترك الخليط حتى يغلي ثم نرفع الزفر عن الوجه.
-
3
نضيف البصل وورق الغار ونترك الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج.
-
4
نرفع الدجاج عن النار ونصفي ماء سلق الدجاج ونتركها جانباً. نفتت الدجاج إلى شرائح.
-
5
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه اللحم حتى ينضج ومن ثم ننكه بالملح والفلفل الاسود.
-
6
نضيف الارز الزبدة و4 أكواب من الماء.
-
7
عند غليان الخليط نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج الارز.
-
8
نسكب الارز في طبق التقديم ونوزع على وجهه الدجاج.
وصفات ذات صلة
