بالفيديو، خبز التورتيلا المنزلي
سهل جدًا!
10 دقيقةزوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل رول اللحم المفروم خطوة بخطوة في البيت. حضروا رولات اللحم وفاجئوا ضيوفكم بمقبلات لذيذة لا تقاوم.
قدّموا رول اللحم المفروم مع خضروات مشوية أو سلطة خفيفة لزيادة القيمة الغذائية وتقليل السعرات.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
450 سعرة
نضع اللحم المفروم والبصل في وعاء متوسط الحجم.
ننكه بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة، القرفة، جوزة الطيب والفلفل الحار.
نقلّب المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.
نضع القليل من حشوة اللحم في وسط كلّ قطعة خبز ثم نلفها على شكل رول.
نقطع الرولات الى أحجام صغيرة ثم نغلق أطرافها بعيدان خشبية صغيرة.
نقلي رولات اللحم في زيت غزير على النار حتى تنضج وتتحمّر ثم نقدمها مباشرة على سفرتنا.
قدّموا رول اللحم المفروم مع خضروات مشوية أو سلطة خفيفة لزيادة القيمة الغذائية وتقليل السعرات.
رول اللحم المفروم هو طبق شهي وشائع في العديد من المطابخ حول العالم. ويتميز بنكهته الغنية والقوام المتماسك الذي يتماشى مع معظم الأذواق. ويعتبر هذا الطبق مثاليًا لتقديمه في المناسبات العائلية أو كوجبة رئيسية لذيذة، حيث يمكن تحضيره بطرق متعددة تناسب مختلف الأذواق. ومن الفوائد الرئيسية لهذا الطبق أنه يوفر مصدرًا جيدًا للبروتينات والحديد، مما يجعله خيارًا مغذيًا يدعم الطاقة وبناء العضلات. تعرفوا على انواع اللحم المفروم.