فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، امزجي جبن الموزاريلا، البقدونس وجبن العكاوي حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
-
2
في وعاء أخلطي الدقيق والماء جيداً.
-
3
إفردي عجينة سبرينغ رولز ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من خليط الجبن على أحد أطرافها.
-
4
لفي العجينة على شكل رول ثم ادهني طرفها بالقليل من مزيج الدقيق وأغلقيها.
-
5
حمي زيت غزير في قدر على نار متوسطة، اقلي فيه رولات السبرينغ رولز حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
-
6
قدمي السبرينغ رولز ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
