سبرنج رول حلو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع نشاء الذرة، الحليب، ماء الزهر والكريمة. نخفق المزيج بواسطة شريط الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.

• 2

  نضع القدر على نار متوسطة ونحرك المزيج حتى يكثف قوامه. نرفعه عن النار ونتركه يبرد.

• 3

  في وعاء، نخلط الدقيق والماء حتى يتجانس المزيج.

• 4

  نفرد عجينة السبرنج رول. نضيق القليل من مزيج الحشوة ونلف العجينة على شكل رول.

• 5

  نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف السبرنج رول ونقليه حتى يصبح ذهبي اللون.

• 6

  نصفّي السبرنج رول من الزيت ونضعه في طبق التقديم ونقدّمه إلى جانب القطر.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة