سبرينغ رول بنكهة المكدوس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع جبن الفيتا، جبن الشيدر، البقدونس المفروم، الفلفل الرومي الأحمر، الفلفل الرومي الأخضر والمكدوس.

• 2

  نخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  نضيف حبة البركة، الفلفل الأسود وزيت الزيتون ونحرّك جيداً.

• 4

  نأخذ عجينة سبريغ رولز، نحشيها بكميّة من الحشوة ثمّ نلفها على شكل رول مع غلق الأطراف.

• 5

  نكرر هذه العملية لإنهاء كل الكميّة.

• 6

  في زيت غزير على النار نقلي السبرينغ رولز حتى تتحمر تماماً ثمّ نقدّمها ساخنة على السفرة.

وصفات ذات صلة