تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
4 أشخاص
سهل
لتحضير الدجاج:
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 2
ملح – بحسب الرغبة
فلفل اسود – ربع ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض – ربع كوب
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
لتحضير السلطة:
خس مقطّع – 6 أوراق
طماطم مقطّعة – 2
جوز – نصف كوب
بصل مقطّع إلى شرائح - 1
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون – ربع كوب
فلفل أسود – رشة
ملح – بحسب الرغبة
1- إنقعي الدجاج بالتتبيلة وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة.
2- إشوي الدجاج في مقلاة على حرارة متوسّطة حتى ينضج.
3- وزّعي الخس، الطماطم، البصل، الدجاج والجوز في طبق التقديم.
4- أخلطي مكوّنات الصلصة في وعاء صغير، اسكبيها على وجه الطبق وزيّني به سفرتك.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
