سمبوسة بف حجازية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير سمبوسة بف حجازية. جهزي عجينة السمبوسة هذه بطريقة مميزة، إحشيها بالحشوة التي ترغبين بها وقدميها على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق والملح.

  • 2

    أضيفي الزيت وافركي المكونات بواسطة يديك حتى يتشرب الدقيق الزيت ويصبح قوامه رملي.

  • 3

    أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة ومطاطية.

  • 4

    غطي العجينة وأتركيها مدة نصف ساعة لترتاح.

  • 5

    قطعي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 6

    افردي بواسطة النشابة كل كرة عجين على سطح صلب مرشوش بالدقيق حتى تصبح رفيعة جداً دون أن تصبح شفافة.

  • 7

    قطعي العجينة بواسطة سكين على شكل مستطيل بعرض 10 سم لاستخدامها بتشكيل السمبوسة لاحقاً بالحشوة التي ترغبين.

وصفات ذات صلة
البروشيتا

ولا أشهى!

10 دقيقة
بامية مقلية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
فطيرة حلزونية

مثالية مع الشاي!

25 دقيقة
بطاطس كرسبي بالجبن

ولا أشهى!

25 دقيقة
فطاير باكستانية

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية